sioba30
Hallo, können sich Listerie-Erreger auf andere Lebensmittel im Kühlschrank ausbreiten, wenn nicht alle Lebensmittel richtig abgedeckt sind? Verteilen sich Listeriose-Erreger also oder müssten Lebensmittel mit (z.B.) Rohmilchkäse richtig in Kontakt kommen, damit eine Übertragung der Erreger stattfindet? Beste Grüße und vielen, vielen Dank!!
Listerien können von einer Speise auf die andere übergreifen, wenn die Speisen miteinander in Kontakt sind. Anders geht es nicht, sie fliegen nicht im Kühlschrank umher...
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