Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Nudeln Quattro Formaggi

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Nudeln Quattro Formaggi

Maria165

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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich weiß, dass es nicht gerade das beste Essen ist, aber manchmal hat man echt seltsame Gelüste in der Schwangerschaft. Ich brauchte gerade unbedingt eine 5-Minuten Terrine und zwar Nudeln Quattro Formaggi. Erst habe ich mir keinerlei Gedanken gemacht, da eh nur alles Pulver ist. Aber dan habe ich die Inhaltsstoffe gelesen. Hier steht was von Blauschimmelkäse. Allerdings steht auch Trockenmilcherzeugnis dabei. Man übergießt das alles zwar mit kochendem Wasser, aber die Temperatur sinkt ja recht schnell. Was meinen Sie, könnte es schädlich gewesen sein? Ich bin in der 12. SSW. Danke und viele Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Diese "5-Minuten-Terrinen" sind so beschaffen, dass man sich bei richtiger Zubereitung nicht in Gefahr bringt. Keine Sorge also - Sie dürfen so etwas "mal" in der Schwangerschaft erlauben. Das sollte aber nicht täglich sein und auch nicht die "Hauptspeise" in Schwangerschaft.


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