Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Haltbarkeit offene Milch Kühlschrank

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Haltbarkeit offene Milch Kühlschrank

Lena96123

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Wie lange ist eine geöffnete pasteurisierte Milch im Kühlschrank unbedenklich haltbar bzw. geniessbar? Danke vielmals für all Ihre Hilfe!


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn das eine pasteurisierte Frischmilch (also nicht H-Milch) ist, sollten Sie sie in 3-4 Tagen nach Öffnen konsumiert haben. Selbstverständlich sollte sie im Kühlschrank gelagert werden.


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