Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Aus Versehen schimmeliges Brot gegessen.

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Aus Versehen schimmeliges Brot gegessen.

Angsthase88

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Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Corsa, Habe zum Abendbrot 4 Scheiben Brot gegessen. Eben wollte mein Mann auch Brot essen, da bemerkte er dass sich am Kanten Schimmel befand. Ich habe beim Essen nichts davon bemerkt. Kann mein Baby davon Schaden genommen haben? Ich bin 29+5 ssw. Habe keine Übelkeit, Durchfall oder Ähnliches. Habe nur bemerkt, dass mein Pollenasthma scheinbar wieder los geht und habe jetzt Budesonid Easyhaler 0,2 mg inhaliert. Oder kann das was mit dem Schimmel zu tun haben? Mache mir Sorgen. Danke vorab für Ihre Antwort.


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn Sie Allergikerin sind, passt das schon - jetzt hat ja "die Zeit der Allergiker" begonnen... Das hat mit dem vielleicht verschimmelten Brot nichts zu tun. Es ist schon wahrscheinlich, dass Sie etwas davon abbekommen haben, weil sich der Schimmel ziemlich rasch ausbreitet und man sieht es nicht gleich, wenn nur wenig Schimmel da ist. Aber eine größere Gefahr besteht nicht, wenn Sie sozusagen "ein bisschen verschimmeltes Brot" gegessen haben.


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