Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Gefriergetrocknete Beeren

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Gefriergetrocknete Beeren

Elmali

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Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich (11.ssw) habe gerade ein Müsli mit getrockneten Beeren gegessen und nun gesehen, dass diese gefriergetrocknet sind, also nicht erhitzt wurden. Ich frage mich nun, ob so eine Infektion mit Toxoplasmose erfolgen kann? Ich bin nämlich leider Toxoplasmose negativ. Sollte ich in drei - vier Wochen einen erneuten Test machen lassen? Vielen Dank für Ihre Mühe hier im Forum und dir geduldigen und netten Antworten!


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Gefriergetrocknete Beeren im Müsli gelten als sicher in der Schwangerschaft, Sie dürfen diese essen. Einen Toxoplasmose-Test brauchen Sie deswegen nicht durchführen lassen. Kein Grund zur Sorge also.


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