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Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel

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Wie verhinder ich das selbstgemachte Spätzle in der Schüssel

Augustbaby2012

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zusammenkleben???


--Divinitas--

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Antwort auf Beitrag von Augustbaby2012

ein oder zwei butter flocken in die fertigen nudeln und schwänken


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von --Divinitas--

Kurz unter kaltem Wasser "abschrecken". Gruß Sylvia


Christine-HH

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

Zumindest bei Nudeln nimmt man einen Schluck des abgegossenen Kochwassers und gibt das darüber, vielleicht auch bei Spätzle? LG Christine


hormoni

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Antwort auf Beitrag von Augustbaby2012

Hier werden die kurz abgeschreckt und in Butter geschwenkt. Da klebt nix an. LG h


dhana

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Antwort auf Beitrag von Augustbaby2012

Hallo, ich schreck die immer kalt ab - die kleben nie zusammen. Gruß Dhana