Mutti69
Früher gab es über den Kuchen und die Torten einen "Zuckerguss". Jetzt mal Hand aufs Herz...ist das nicht das Gleiche? Wahrscheinlich eben nur mit Geschmacksverstärker, Emulgatoren und so nem Krempel? LG
Keine Ahnung. Hab noch nie Fondant genommen. Entweder Schoko- oder Zuckerguss, oder Marzipandecke. Nicht dass das alles nicht voller Zucker wäre ;-) Fondant ist mir zu eklig.
Ich kenn auch nur Schokoglasur, Zuckerguss, Marzipandecke oder Cremedecke., Sahnehaube...
Ich wüßt auch nicht, ob ich schon mal sowas gegessen habe? 
Naja, gegessen wahrscheinlich schon, ist ja in aller Munde 
Fondant ist eigentlich nur eine Zuckermasse, die man auch selbst machen kann (Puderzucker, Marshmellows und Wasser). Ohne Chemie drin. Es ist schon arg süß - nicht zu vergleichen mit normalem Zuckerguss. Diese Fondantdinger kennt wahrscheinlich auch jeder ;) http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:FondantSpiegelei.jpg&filetimestamp=20090212090951&
...habe ich aber auch noch nie gegessen...;-(
der Fondant ist aus Marschmellows und Puderzucker mit Lebensmittelfarbe! also auch nur eingefärbter Zucker
Im grunde nichts anderes. 3stucke könnt ich jetzt auch nicht essen, das aber auch nicht von einer normalen torte
es ist zucker. sieht halt irgendwie wertvoller und perfekter aus. bei uns gibts zuckerguss mit bunten perlchen oder schokoladenguss. was anderes essen meine kinder nicht.
Ich mache viele Torten aber nicht mit Fondant. Das würde hier niemand essen. Meine Torten werden noch auf die herkömmliche Art verziert. Gruß Sylvia