Keks10
verwenden, ist schon seit ca. 4 monaten eingefroren..?
ja
Naja, das ist bei mir noch nie vorgekommen. Aber solange das Fleisch keinen Gefrierbrand hat - und ansonsten wirklich immer eingefroren war, würde ich es nach dem auftauen beschnuppern und wenn die Farbe okay ist, auch sehr gut durchgegart, verzehren. Vorausgesetzt das mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht überschritten.
mhd ist abgelaufen...u. wie sehe ich das es gefrierbrand ist..??
das ist dann die Randschicht ausgetrocknet und das Fleisch sieht so weiß,braun aus..
hm, ich denke mal, ich haue es weg
ist vll besser,bei Hackfleisch sollte man immer aufpassen
Man kann eingefrorenes Fleisch bis zu einem halben Jahr einfrieren. Und natürlich auch mit abgelaufenenm MHD - wenn es erst NACH dem einfrieren ablief. Sofern es ORDENTLICH eingefroren war. Die Kühlkette vorher eingehalten wurde und es TIEF genug gefroren war - kein Problem.
http://www.toppits.de/tipps_detail_de,,1024.html nur DREI Monate haltbar! LG