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Kaffeefrage

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Kaffeefrage

omagina

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wir haben einen Vorrat an -Kaffeepäckchen....jetzt hab ich gesehen das eins kein Vakuum mehr hat...also Luft gezogen hat.....ist der Kaffee trotzdem genießbar oder verliert er dadurch Aroma ..durch das Vakuum ist er ja länger haltbar...….lg und schonmal danke falls sich jemand auskennt....


Cherrykiss

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Antwort auf Beitrag von omagina

Hallo, der Kaffee verliert sein Aroma. Deshalb, wenn du wenig trinkst, einen Teil in die Kaffeedose und den Rest in einen Gefrierbeutel in die Tiefkühltruhe geben. Den besagten Kaffee würde ich mir anschauen, ob der optisch noch ok ist und gut riecht. Ist halt auch die Frage warum und wie das Vakuum raus gegangen ist.... Grundsätzlich verliert der Kaffee nur Aroma... Lg


omagina

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Antwort auf Beitrag von Cherrykiss

schönen Dank schonmal für deine Antwort....ich werde dann den Beutel mal etwas näher beschnuppern und betrachten....lg


Cherrykiss

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Antwort auf Beitrag von omagina

... wir hatten mal eine Maus im Keller... die hat auch die Kaffeeverpackung angefressen... den haben wir nicht mehr benutzt.. Gerne. Lg


omagina

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Antwort auf Beitrag von Cherrykiss

ups,,nee den hätte ich dann auch nicht mehr benutzt..unser steht im schrank….da kommt keine maus dran


germanit1

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Antwort auf Beitrag von omagina

Ich wuerde am Kaffee riechen und das Paeckchen dann in eine Dose / Glass fuellen und als erstes verbrauchen.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von omagina

Hej Omagina! Wenn das noch nicht lange so ist, ist der Aromageschmeck gering, er nimmt halt ab, je mehr Luft dran kommt. Generell muß ich Cherrykiss widersprechen: Zuerst verliert Kaffee nur Aroma, aber später kann der auch wirklich insofern schlecht werden, daß er hundsmiserabel und nicht nur unaromatisch schmeckt. Nicht nur bei Kaffee erfahren,der bei Schwiegermutter jahrelang im Schrank schmorte, weil die nur Tee trank - da war das geringe Aroma wirklich das kleinste Übel. Ob man krank davon wird? soviel trinkt man dann gar nicht davon Und nochmal grundsätzlich: mein Rat: Versuch macht kluch. Du vergeudest doch bestenfalls etwas wasser und ein paar Minuten, um auf den neuen zu warten (wenn er nicht mehr schmeckt). Wenn er noch schmeckt, wie andere geraten haben: Rest am besten einfrieren, auf jeden Fall luftdicht verpacken, und schnell verbrauchen. Gru ßUrsel, DK


omagina

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

danke an euch alle....ich werds merken...lach


Cherrykiss

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Hallo, Hmm, ich ging jetzt von kurzfristig gelagert und offen aus, deshalb. Bei extrem langer Lagerung werden die Fette und Öle ranzig. Hab gerade mal gegoogelt ... bis zu 4 Monate offen ist wohl kein Problem.... Grüße