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Backen ohne Küchenwaage?

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Backen ohne Küchenwaage?

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Ich möchte so gerne was backen, aber meine Kinder haben meine Küchenwaage geschrottet! Hat jemand eine Lösung für mein "riesen" Problem? lg nestchen


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ja.... guckst du hier... http://www.pauliopa.com/kochen/oesterreich/steiermark/becherkuchen.htm


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Also ich habe schon einiges gebacken und wiege nie, benutze nur einen Messbecher, das reicht für die meisten Rezepte völlig aus. Wenn man den auch nicht hat, bleiben Tassen-Kuchen etc., die man backen könnte.


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Messbecher - da sind ja auch die Angaben für Zucker, Mehl, Milch etc. vermerkt. Die Margarine kannst Du ja problemlos nach Augenmaß verwenden: ein Becher hat 500 Gramm - entsprechend halbieren oder vierteln.


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Ich hoffe das geht nicht in die Hose! lg nestchen


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Aber wie soll der Teig dann in die Hose kommen, der hat doch keine Füße?


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Also wenn Du einen Hefeteig machst, kannste ihn ruhig in die Hose stecken, damit er gut quellen kann...