Finnischer Ofenpfannkuchen

Ist eine spannende Idee, noch nie gesehen und klingt eher nach Kuchen als nach Pfannkuchen

Aber wo sind Deine Pfannkuchen fett ?
Mein teig besteht nur aus Eiern Mehl und Milch
in der beschichteten Pfanne braucht man nicht mal Fett zum Anbraten