Frage im Expertenforum Stillberatung an Biggi Welter:

Haltbarkeit von Muttermilch nach dem Auftauen

Biggi Welter

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Stillberaterin der La Leche Liga Deutschland e.V.

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Frage: Haltbarkeit von Muttermilch nach dem Auftauen

Nachtwölfin

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Liebe Frau Welter Leider finde ich immer nur Informationen darüber, wie lange Muttermilch im Kühlschrank, Gefrierschrank oder bei Raumtemperatur haltbar ist. Nirgends steht etwas darüber in welchem Zeitraum die Milch nach dem Auftauen verbraucht werden soll. Wenn ich Milch abpumpe, steht die meistens bis zum nächsten Tag im Kühlschrank, dann wird sie bei Nichtgebrauch im Gefrierschrank eingefroren. Frage 1: Wie lange ist DIESE Milch nach dem langsamen Auftauen im Kühlschrank haltbar? Frage 2: Wie lange ist sie haltbar, wenn ich sie bei Raumtemperatur auftaue, bzw bei Raumtemperatur ca 3 Stunden auftaue und danach wieder in den Kühlschrank stelle. Vielleicht können Sie mir da weiterhelfen. Danke. Nachtwölfin


Biggi Welter

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Liebe Nachtwölfin, ist die Milch aufgetaut, muss sie sofort bis zum Verbrauch wieder in den Kühlschrank. Aufgetaute Muttermilch kann für 24 Stunden ungeöffnet bei +4°C aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen des Gefäßes muss aufgetaute Muttermilch bei +4°C aufbewahrt und innerhalb von 12 Stunden verbraucht werden. Am besten ist es wirklich, immer nur kleine Portionen einzufrieren und aufzutauen, so dass keine Reste bleiben. LLLiebe Grüße Biggi


Nachtwölfin

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Sie haben mir sehr geholfen. Danke.


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