Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Christian Karle:

Krankenhausessen

Dr. med. Christian Karle

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Krankenhausessen

Sabrina3018

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Hallo :)) Leider liege ich gerade wegen erhöhter Leberwerte im Krankenhaus..  Für mich ist das Essensthema sehr schwierig und ich mache mir viele Sorgen wegen Toxoplasmose und Listeriose..  Heute gab es Nudeln mit Gulasch und darüber waren Kräuter gestreut.. Ich mache mir etwas Sorgen wegen der Kräuter.. Aber im Krankenhaus kann man doch eigentlich ganz sicher davon ausgehen, dass alles gewaschen und sehr hygienisch ist oder?    lg und danke für Ihre lieben Antworten! Deine Schwangerschaftswoche: 38


Dr. med. Christian Karle

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Guten Tag,  Immer wieder werden Fragen nach der Hygiene von Lebensmitteln gestellt.  Logischerweise kann ich das Essen aus der Ferne nicht beurteilen.  Es gibt immer und überall mal kontaminierte Lebensmittel. Im Krankenhaus ist das nicht ausgeschlossen,  aber hoffentlich unbedenklich.  Davon würde ich erstmal ausgehen.  Machen Sie sich bitte keine Sorgen.  Alles Gute wünscht Ihnen Dr Christian Karle 


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