A.schreiner
Hallo Dr. Busse, Ich habe mir heute mit meiner Tochter eine Schale aufgetaute Tk-Heidelbeeren geteilt. Es handelt sich um handgepflückte Bio-Heidelbeeren (naturland) von Rewe. Nun wurde mir jedoch gesagt, dass man dadurch Fuchsbandwurm bekommen kann, Heidelbeeren müssen immer aufgekocht werden. Danich die packung bereits weggeworfen habe, kann ich auch nicht mehr nachschauen, ob etwas bzgl Rohverzehr daraufstand. Ich bin jetzt doch ziemlich verunsichert. was sagen sie dazu? Danke und viele Grüße!
Liebe A., abgesehen davon, dass die Angst vor frisch gepflückten Waldbeeren und Kontakt mit Gräsern etc. wegen des Fuchsbandwurms von Haus aus völlig übertrieben und das im Normalfall kein Thema ist, würden beim Tiefkühlen Wurmeier nicht überleben. Alles Gute!
jessy1000
Hallo. Wir essen immer so frische Heidelbeeren. Von dem Fuchsbandwurm ist mir da nix bekannt. Bin mal auf die Antwort von Herrn Dr Busse gespannt. Lg
insorge
Das ist nicht schlimm, die Experten haben längst Entwarnung gegeben, was den Verzehr von Waldfrüchten angeht... "Gefährlicher" sind Erdbeeren, da die direkt am Boden wachsen und auch Salat... das isst jeder, ohne sich Gedanken zu machen. Ich habe gelesen, dass die Füchse eher auf dem freien Feld koten, als im Wald, also ist der Wald unbedenklich....und keiner verzichtet auf Salat, den kochen wir ja auch nicht! Hunde, Landwirtschaft, Jagd- und Forstwirtschaft und ERDBEEREN (aber nur 1%) sind Risikofaktoren...alles andere scheint vernachlässigbar zu sein. Also, mach die keine Sorgen und genieße Heidelbeeren! LG
IngeA
Vergiss das Thema Fuchsbandwurm, egal ob bei Bio-Heidelbeeren oder selbst gepflückt :o) Die Viecher sind so wenig ansteckend, dass es wirklich eine Rarität ist, wenn man sich da ansteckt. Dazu braucht es ein geschwächtes Immunsystem und ständigen Kontakt mit Wurmeiern (Förster etc...) LG Inge
insorge
Kleine Anmerkung... das mit dem Tiefkühlen stimmt nicht...Fuchsbandwurmeier sterben erst ab MINUS 80 Grad ab...
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