Hallo100
Hallo Dr. Busse, am Samstag Abend haben wir eine Fertigpackung Spagetthi mit Tomatensoße und der bekannten Würzmischung gemacht. Diese schmeckt ja seit Jahrzehnten gleich. Aber diesmal war es das erste Mal, dass sie irgendwie komisch geschmeckt hat. Das Tomatenmark ist dabei ja immer in so einer silbernen eingeschweißten Verpackung. Mein Mann hat die Soße gemacht, und er weiß nicht mehr ob das Tomatenmarkpäckchen evtl. aufgebläht war. In der Nacht von Sa. auf So. hat meine kleine Tochter (3) Bauchweh bekommen. Habe das aber nicht gleich so ernst genommen da dies öfter mal vorkommt. Am So. hat dann meine Große (6 Jahre) Durchfall gehabt. Mir selber war etwas komisch im Bauch und leichter Durchfall. Mein Mann keine Symptome. Jetzt habe ich gelesen, dass sollte es Botulismus sein das Gegengift nur 24 Stunden nach Verzehr wirkt. Was ist denn danach? Momentan sind die Mädels wieder recht fit. Nur die kleine hat ab und an bisschen Bauchweh. Ich will jetzt auch ungern zum Kinderarzt wenn Sie mir sagen, dass durch eingeschweisstes Tomatenmark keine Botulismusübertragung möglich ist. Auf was müsste ich denn achten und wieviele Tage können noch Symptome auftreten? Vielen Dank im Voraus!
Liebe H., das ist nun wirklich sehr weit hergeholt und eine Magenverstimmung durch verdorbenes Essen wird in der Regel von anderen Keimen verursacht. So lange es Ihren Kindern und Ihnen nicht wirklich schlecht geht, gibt es nichts zu tun. ALles Gute!
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