Mitglied inaktiv
Hallo Frau Höfel Ich habe Spinat mit Nudeln gegessen wo ich mir von Emmentaler geriebenen Käse drüber gestreut habe . Allerdings steht hinten drauf Kuhmilch und vorne Laktosefrei und vegetarisch . Widerspricht sich das nicht etwas ? Und Vorallem jetzt weiß ich garnicht ob es erhitzter Käse wa da ich gelesen habe das Emmentaler meist aus Rohmilch hergestellt wird :( Muss ich mir Gedanken machen das ich ein Rohmilch Produkt gegessen habe ? Lg :)
Liebe KleineMami, Emmentaler und Parmesan sind in der Schwangerschaft unproblematisch - dazu gibt es ausreichend viele Berichte und auch Empfehlungen der Fachgesellschaften. Liebe Grüße Martina Höfel
Summi_86
Hallo Kleine Mami, In Deutschland muss Rohmilchkäse extra gekennzeichnet sein. Wenn also nichts darauf steht, kann man davon ausgehen, dass der Käse mit pasteurisierter Milch gemacht wurde. Wegen dem lactosefrei gilt: Je länger ein Käse gereift ist, umso weniger Laktose enthält er. Hoffe ich konnte dich schnell beruhigen. Viele Grüße
Mitglied inaktiv
Aber warum steht im Internet wenn man Emmentaler eingibt überall das Emmentaler meist aus Rohmilch gemacht wird ? Vielen Dank für deine liebe Antwort . Ich hoffe es kommt wirklich raus das es kein Rohmilch Produkt ist :(
Meyla
Es war keine Rohmilch. Das MUSS immer schriftlich angegeben werden. Steht da nirgends etwas drauf ist es kein rohmilch Käse. Dann hat vegetarisch nix mit Laktose zu tun. Das sind keine Tiere.... das ist milchzucker. Zucker ist kein Tier. Wieso googelst du dein Essen immer noch? Hat dich das auch nur ein einziges mal beruhigen können? Bist du schon ein einziges mal krank geworden von deinem Essen?
Mitglied inaktiv
Ich hatte dies dann gegoogelt weil ich nur Kuhmilch gelesen hatte . Und dann etwas verunsichert war . Ich habe vorher auch kein Käse gegessen also wenn dann nur gouda aber der Heißhunger überkam mich und dann als ich die Packung wegpackte hab ich es dann gelesen das dort nur Kuhmilch drauf stand .
Anniquita83
Das kommt davon, wenn man keine Ahnung von nix hat. Da wird dann laktosefrei und vegetarisch und Rohmilchkäse irgendwie zusammengewurschtelt. Ist ja alles potentiell schlimm, gefährlich und tödlich. Ich frage mich, wie du dein Baby mal ernähren möchtest, wo du selber null Ahnung vom Leben hast. Du bist leider ein typischer Fall von "Wenn Kinder Kinder kriegen, kommt nix gescheites dabei raus". Jetzt bin ich wieder eine böse Mami, aber damit kann ich sehr gut leben.
Mitglied inaktiv
Die Abgründe, die sich auftun, werden immer tiefer. Milch kommt in der Regel von einer Kuh (dieses schwarz/weiße oder braune Tier, was man oft auf der Weide stehen sieht) und damit ist in den meisten Milchprodukten wie Käse, Joghurt, ... Kuhmilch drin! War das jetzt eine neue Info für Dich? Hast Du den Unterschied zwischen Rohmilch und Kuhmilch überhaupt verstanden? Wie kann man mit 19 Jahren so wenig wissen? Vielleicht solltest Du Dir jetzt schon die ersten Pixi- Bücher besorgen und selbst mal reinschauen, damit Du Deinem Kind dann wenigstens bis zur Grundschule irgendetwas erklären kannst!
Felica
Ich denke das ist ein Troll. Oder jemand mit einem extrem geringen IQ, was aber der Fähigkeit des Schreibens widerspricht. Dritte Option, extrem schwere psychische Störung. Das es eine Angststörung ist glauben ja inzwischen nicht mal andere Mütter die darunter nachweisbar leiden. So oder so hoffe ich das das Jugendamt schnell hellhörig wird und mindestens eine Familienhilfe dieser Frau an die Seite stellt. Vorausgesetzt das ganze ist überhaupt echt. Auch Gouda kann im übrigen aus Rohmilch bestehen - so fies bin ich jetzt mal darauf hinzuweisen. Dann aber meistens als Bauerngouda im Handel und wie in Deutschland gesetzliche Vorschrift ist, natürlich entsprechend gekennzeichnet. Setzt aber voraus das man auch die Fähigkeiten hat das was da steht zu verstehen.
Meyla
Rohmilch ist Kuhmilch die nicht pasteurisiert wurde. Das heißt sie wurde nicht bis kurz vor Kochpunkt gebracht. Diese Milch gibt es im normalen Handel selten bis gar nicht zu kaufen. Auch Produkte daraus nicht. Diese Milch ist nämlich deutlich teurer und die Industrie steht nicht drauf verklagt zu werden. Leo kriegt man das Zeug nicht ja versehen gekauft. Produkte daraus gehen in die Gourmet Schiene und werden schriftlich gut sichtbar gekennzeichnet. Da du gerne fertige Produkte verzehrtst KANN dir da nichts passieren. Du lebst zwar damit völlig Gehaltfrei, nimmst suchtfördernde Stoffe und versteckte Zucker auf, aber gerätst nicht an Keime, welche in D ohnehin als unwahrscheinlich gelten. Also weder du noch dein Baby haben Vorteile von dieser Ernährung.... aber das ist ja nicht Thema. So. Listerien. Diese brauchen eine kontaminierte, eiweißhaltige Unterlage. Trockene Flächen und Frost überleben sie nicht, sie verhungern hier. Sie können feste Flächen nicht durchdringen. Daher sind sie ich bei Käse her in der Rinde, nicht im Inneren. Auch bei Wurst vom Stück gilt dieses Prinzip. Star einem Psychiater, den du ja ablehnst, wäre eine Ernährungsberatung mal eine gute Idee. Die zahlt die KK, ist sehr individuell, schwatzt einem nix auf und hört meist eh erstmal nur zu. Wie wäre es also mal mit sowas?
Anniquita83
Wie wir jetzt wissen, sind Listerien ja diese kleinen schwarzen Punkte auf Melonen. Also keine Sorge bezüglich des Käses! Es sei denn, da waren auch schwarze Punkte drin.
Elchkäfer
Liebe KleineMami18, wenn dir das verständlichetweise auch zu viel wird hier (wie in dem anderen Forum) schreibe zu deinen Fragen einfach dazu,ich dass du nur Frau Höfels Antwort wünschst, sonst von niemanden. Und nimm dir die teilweise fiesen Kommentare hier nicht so zu Herzen. Schon erstaunlich, wie manche Menschen so apodiktische Aussagen treffen können! Ich wünsche dir zwischen den Sorgen auch ganz viele schöne Momente im Endspurt!
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