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Heiß geräucherter Fisch ok?

Heiß geräucherter Fisch ok?

MissMieze

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Ich esse auch jetzt in der SS ganz gerne mal Fisch und hab gestern einen Bio Stremellachs, heiß geräuchert, gekauft. Später kam mir dann die Frage, ob ich den überhaupt essen darf? Ich bin davon ausgegangen, dass wenn er heiß geräuchert wurde, auch nicht mehr roh ist. Zumindest sieht er farblich auch anders aus als normaler Räucherlachs. Täusche ich mich da? In den letzten Wochen habe ich auch ab und zu heiß geräucherte Makrele gegessen, und die wirkte für mich nicht roh. Kennt sich da jemand aus?


jume1509

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Antwort auf Beitrag von MissMieze

Hallo, ich habe Mal eine I-netseite für dich. So wurde mir es in meiner ersten SS auch erklärt. Ich habe lieber darauf verzichtet. Es ist schwer aber du kannst es ja in ein paar Monaten wieder essen. Ich muss jetzt auch wieder darauf verzichten nach gerade Mal 4 Monaten. https://www.netmoms.de/tipps/stremellachs-der-schwangerschaft-ja-oder-nein/ LG


Jplang

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Antwort auf Beitrag von MissMieze

Wenn du ihn warm machst, bist du auf der sicheren Seite so stille ich meine Gelüste auf Räucherlachs und es schmeckt zu Kartoffeln mit ein wenig Meerrettich wirklich toll!


MissMieze

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Antwort auf Beitrag von MissMieze

Ok danke! Dann lasse ich den Fisch in Zukunft lieber weg.


Eternal84

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Antwort auf Beitrag von MissMieze

Meine Hebamme sagte, dass es ok ist. Warum soll man geräuchertes Fisch nicht essen dürfen? Ich habe Räucherlachs mindestens 1 x Woche gegessen, und alles gut. Wichtig ist, dass man immer auf die Frische aller Lebensmittel achtet.