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Was ist Faschiertes?

Was ist Faschiertes?

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Habe hier bei der...Rubrik Rezepte...ein Rezept gesehen wo steht man braucht 500 gr. Faschiertes. Sorry auch wenn andere das kennen,aber ich habe dieses Wort echt noch nie gehört gehabt. Nun meine Frage kann mir jemand weiter helfen und mir sagen was das ist? ( Ich denke das mus irgend welches Fleich sein) LG an alle Eure Fabili


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hi, soviel ich weiß, ist das hackfleisch ... heißt glaub ich in Österreich so. lg Andrea.


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Ich kenne von einer österreichischen Freundin "faschierte Laibchen" - hierzulande schlicht "Frikadellen" oder "Buletten" genannt. :-) Faschiertes ist Gehacktes.


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und kann eure ">Vermutungen" nur bestätigen... hackfleisch... ich find ja Frikadellen (das Wort) super! *grins*


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natürlich aus Hackfleisch gemacht. Lg