Mitglied inaktiv
Hallo, ganz dringend: kann ich Muffins mit Papier eingefrieren und sie sehen noch ansehlich aus? Muß Zeitplan einhalten,unsere Tochter hat nächste Woche Geburtstag und ich habe außerdem zur Zeit viel zu tun,heute könnte ich sie für den Kiga backen. Danke saleha
Hallo Kuchen kann man Ja auch einfrieren dann geht das ja auch mit Mufins Lg.Mara
es geht dir ja ums papier, oder? ich würd sie ohne das papier einfrieren und dann am geburtstag erst hineinsetzen. propellerchen
Nein die werden matschig, was du tun kannst den Teig einfirern,dann auftauen und normal backen, musst aber die doppelte Bachpulvermenge in den teig tun silvia
Hallo, ja, genau,mir geht es um das Papier.Dh. einfach in der Form backen und dann einsetzen?Hoffentlich zerbrechen sie dann nicht. Danke saleha
Wir machen das dauernd! die im Papier fertig gebackenen Muffins gut abkuehlen lassen. Einfrieren. Wir nehmen sie dann bei Bedarf einzeln raus und tauen sie pro Stueck 30-40 Sekunden in der Mikrowelle auf. Allerdings wenn du sie obendrauf verzieren willst, wuerd ich DAS erst nach dem Auftauen machen. Gruss Beatrix