Wie Abendbrei zubereiten?

Achte mal genau drauf: es gibt Getreide-Breie und Getreide-Milch-Breie zu kaufen. Hab mich auch schon vergriffen. Wenn du auf das Zeug mit der Folgezuckermilch verzichten willst, dann nimm das Erstere. Da sind eben nur die entsprechenden Getreideflocken drin, die man dann selbst mit Wasser bzw. Mutter-, Pre- oder Vollmilch zubereitet. Wie das funktioniert steht hinten auf den Packungen. Noch ein Tipp: Nimm erst mal nur die halbe oder viertel Menge von dem, was da angegeben steht. Soviel kann kein Baby zu Beginn schaffen.

Hallo, vor Einführung des Milchgetreidebreis kann das Baby schon Hirse oder Hafer als eisenreichen Fleischersatz im Gemüse Kartoffel Brei kennenlernen (einfach 1 EL Getreidebrei pro 200 g unter den erwärmten Brei rühren, Dinkel und Reis sind nicht als Fleischersatz geeignet). Für die Zubereitung des Milchgetreidebreis gibt es verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Für alle Varianten ist milchfreier Getreidebrei in den Sorten Hirse, Dinkel oder Hafer pur (nährstoffreicher als Reis, Grieß und die meisten Mehrkornbreie die viel Weizen oder Reis enthalten) zB von Alnatura, Holle, Babylove oder Milupa. Geeignete Getreidebreie erkennst Du daran, dass auf der Zutatenliste wirklich nur das jeweilige Getreide und Vitamin B steht (kein Milchpulver o.ä.) und sie heißen "Getreidebrei" und nicht "Milchbrei". Hier mal ein Produktbeispiel Hier mal ein Produktbeispiel: http://www.dm.de/de_homepage/ernaehrung/alnatura/produkte/produkte_baby_und_kind/alnatura-getreide_milchbrei/287324/hafer_getreidebrei_3224.html (im Vergleich dazu der Fertig-Milchbrei Hirse zum Anrührn mit Wasser, der schon Milchpulver enthält: http://www.dm.de/de_homepage/ernaehrung/alnatura/produkte/produkte_baby_und_kind/alnatura-getreide_milchbrei/287440/hirse_milchbrei_136499.html) Hier noch eine kleine Übersicht geeigneter Getreidebrei mit den Bezeichnungen der verschiedenen Hersteller: Alnatura, Hirse Bio Getreidebrei Alnatura, Dinkel Bio Getreidebrei Alnatura, Hafer Bio Getreidebrei Babylove, Bio Getreidebrei Hirse babydream, Bio Dinkel Vollkornbrei babydream, Bio Hirse Vollkornbrei Hipp, Bio Getreidebrei Schmelzende Reisflocken Hipp, Bio Getreide Feine Hirse (nicht pur - enthält leider auch zu 35% Reis) Holle, Bio Babybrei Dinkel Holle, Bio Babybrei Hirse Holle, Bio Babybrei Hafer Milupa, Getreidebrei Bio Haferflocken Milupa, Getreidebrei Bio Dinkelflocken Baby Sun, Bio Dinkel Vollkornbrei Baby Sun, Bio Hafer Vollkronbrei Baby Sun, Bio Hirse Vollkornbrei Töpfer, Bio Hafer Vollkornbrei Töpfer, Bio Dinkel Vollkornbrei Den Getreidebrei kannst Du: - mit Wasser anrühren und später stillen für den Milchanteil der Mahlzeit (oder mit abgepumpter Muttermilch anrühren, aber das wird sehr schnell sehr sehr flüssig) ohne Zusatz von Obst oder Öl, weil die Muttermilch genug Vitamine und Fett enthält - mit fertig zubereiteter Pre Milch anrühren (ebenfalls ohne Obst oder Öl, weil die Milch genug Vitamine und Energie liefert) - mit abgekochter Vollmilch als Voll- oder Halbmilchbrei zubereiten Halbmilchbrei (gut für die Einführungsphase o. bei 2 Kuhmilchbreien pro Tag) 100 ml abgekochte Vollmilch mit 3,5 % Fett 100 ml Wasser 3-5 EL Getreidebrei Hirse, Dinkel oder Hafer unterrühren 1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Fetts zugeben 2 EL rohes Obst oder 3 EL Apfel-/Orangensaft fürs Vitamin C zugeben Vollmilchbrei (max. eine volle Portion pro Tag) 200 ml abgekochte Vollmilch 3,5% 3-5 EL Getreidebrei unterrühren oder Getreideflocken mit aufkochen 2 EL rohes Obst wie zB geriebene Birne oder zerdrückte Banane beifügen (gekochtes Obst liefert nicht genug Vitamin C, weil es durchs Erhitzen zerstört wird) Für einen Halb- oder Vollmilchbrei kann man wie beschrieben sowohl Getreidebrei verwenden, den man einfach unterrührt oder auch normale Getreideflocken wie zB Haferschmelzflocken, die aber mit aufgekocht werden sollten, um vom Baby besser verdaut werden zu können. So, nun hast Du die Qual der Wahl LG & guten Appetit