Pilze und Paprika...

Hallo Kati, Paprika kannst Du mit 9 Monaten gedünstet probieren (am besten häuten). Pilze würde ich erst ab etwa 12 eher 18 Monaten geben, da sie schwer verdaulich und oft schadstoffbelastet sind. Was Du ansonsten noch anbieten kannst wäre z.B. Karotte, Zucchini, Kürbis, Aubergine, Avocado, Brokkoli, Blumenkohl, Pastinake, Fenchel, Kohlrabi, Süßkartoffeln, Tomaten (gedünstet+gehäutet) und Gurke. Mehr Abwechslung ist eigentlich nicht nötig ;) Kuhmilch/-produkte sollten Babys im ganzen ersten Lebensjahr noch nicht bekommen, da diese sehr viel Eiweiß enthalten, was die noch unreifen Nieren belasten kann. Was Du schon geben könntest wäre ein Vollmilchbrei (200 ml abgekochte Vollmilch, 3-5 Eßl. Getreide und 2 Eßl. frisches ungekochtes Obst fürs Vitamin C) oder Halbmilchbrei (100 ml abgekochter Milch, 100 ml Wasser, 3-5 Eßl. Getreide, 1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Fetts plus 2 Eßl. rohes Obst). Hier wird das Eiweiß durch das Abkochen und in Verbindung mit Getreide leichter verdaulich. Vollmilch aus dem Becher, Joghurt, Käse, Frischkäse, Quark etc. sollten erst nach dem ersten Geburtstag in den Speiseplan integriert werden und auch dann nur in kleinen Mengen (ab 12 Mon. max. 200 ml pro Tag bzw. ab 18 Mon. max. 300 ml jeweils gerechnet incl. eines evtl. Milchbreis aus Kuhmilch). Als Brotaufstrich sind in dem Alter Butter, weißes Mandelmus, zerdrückte Banane/Gurke, frisches Obstpüree (Marmelade enthält zuviel Zucker) oder Fleischzubereitungen aus dem Gläschen (hochwertiger als Leberwurst) geeignet. Käse und Frischkäse erst ab 1 Jahr. LG