nita83
Da es ja stuhl auflockern soll meine frage wie bzw mit was am besten zubereiten und kann ich das einfrieren. Und in welchem mischverhaltnis will ja keinen Durchfall verursachen. Danke schon mal für deine Antwort. Lg nita
Hallo, Avocado und Fenchel sind ebenso wie Zucchini, Aubergine, Pastinake, Brokkoli und Blumenkohl stuhlauflockernd. Du kannst das Gemüse einfach ganz normal im Verhältnis 2:1 mit Kartoffeln kombinieren - immer doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln plus etwas Kochwasser und Öl (Ölmenge kann man bei Avocado halbieren). Avocado kannst Du kurz dünsten oder roh zusammen mit den Kartoffeln zerdrücken/pürieren. Einfrieren würde ich Gemüse Kartoffel Brei eher nicht, sondern einfach drei Portionen frisch auf Vorrat kochen und zwei Portionen für die beiden Folgetage im Kühlschrank aufbewahren. LG & ein schönes Weihnachtsfest
Ein Rezept für Avocado mit Reis findest Du in diesem Beitrag 
http://www.rund-ums-baby.de/der-erste-brei/beitrag.htm?id=76217&suche=avocado+reis&seite=1