Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Kann man Bananenmus einfrieren?

Kann man Bananenmus einfrieren?

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Hallo. Ich wollte Apfel mit Banane als Obstmus machen. Kann ich das auch einfrieren? Oder wird die Banane beim auftauen auch so faserich wie die Kartoffel? LG Nicole


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Ich frag mich gerade, wieso man so etwas einfrieren möchte: ein Apfel ist doch blitzschnell gerieben, eine Banane in Sekunden zerquetscht...


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Weil ich den Apfel ja dünste und nicht reibe. Und die Banane muß ich pürieren, hatte sie ihr heute in zermatschter Form gegeben und das hat sie wieder rausgewürgt.


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Wenn Du die Banane mit der Gabel zerklepperst wird sie vollkommen dünnflüssig - reine Übungssache. Und den Apfel kannst Du doch sicher auch roh geben.


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Matsch doch die Banane nach dem Auftauen des Apfelmus dazu. Würde die irgendwie nicht miteinfrieren! Wird sicher komisch in der Konsistenz...