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Milchreis nicht gewaschen

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Milchreis nicht gewaschen

Heidschnucke

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ich koche gerade Milchreis, als der Reis schon in der Milch war, habe ich gelesen "Reis gründlich waschen". Habe ich noch nie gemacht. Würdet ihr es jetzt wegwerfen?


knuddel-maus

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

Hab ich bei Milchreis noch nie gemacht!


knuddel-maus

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Antwort auf Beitrag von knuddel-maus

das er dann lockerer wird und nicht zusammenklebt.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

Quatsch!!!! (Wieso sind alle so schnell beim Wegwerfen dabei?) Mache ich nie. Gruß Ursel,DK


EisvogelPixi

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Wozu sollte man den jetzt wegwerfen. Guten Hunger.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Naja, Folge der Erziehung der letzten 1-2 Generationen bei den ganzen "Helikopter-Müttern". Wenn die Kinder das nie anders gelernt haben, wie sollen sie dann als Erwachsener mit Dingen wie Haushalt, putzen, Lebensmittel-Lagerung, kochen, ect zurechtkommen? Wenn man das von früh an entsprechend gewohnt ist, dann stellen sich solche Fragen nicht. Weder wegwerfen noch die Frage, warum der reis abgewaschen werden soll...


Littlecreek

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

Dem fehlt nichts Guten Appetit Waschen soll man den Reis wegen der Stärke, damit er nicht zusammenklebt, aber gerade bei Milchreis ist das - bei uns jedenfalls - eher erwünscht Ergo - Reis für Milchreis, Risotto und Paella Wäsche ich nie


Heidschnucke

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Antwort auf Beitrag von Littlecreek

ich habe es auch noch nie gemacht. Es ist auch das erste Mal, das ich diesen Hinweis auf der Packung gesehen habe.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

es"erforderlich" für irgendwas wäre, erschließt sich mir nicht, wieso man (als erstes) ans Wegwerfen denkt. Versuch macht kluch. Dann koche ich den eben fertig und prüfe das Endprodukt --- wegwerfen muß und kann doch immer nur die LETZTE Lösung sein! Gruß Ursel, DK


Heidschnucke

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Ich hatte gelesen dass manche Reissorten mit Talkum bearbeitet werden und das muss man abwaschen. Deshalb dachte ich daran.


Clivi8

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

Ich hab den Reis schon immer gewaschen, aber eben auch nur, weil es auf der Verpackung steht... aber warum du fragst, ob du ihn wegwerfen solltest, versteh ich ehrlich gesagt auch nicht.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Heidschnucke

ich wasche den reis nie, egal um welchen es sich handelt. steht zwar auf den verpackungen auch drauf, aber ein koch hat mir mal gesagt, soll man nicht machen, weil man zahlreiche nährstoffe wegwäscht. deshalb ist das wasser immer so trüb beim reiswaschen.