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Lassagne auch ohne Bechamel-Soße???

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Lassagne auch ohne Bechamel-Soße???

benny&yannick

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Will Lassagne machen. Brauch ich da zwangsläufig diese Bachamelsoße???


NannyMcPhee

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Nein, ich mache die gerade auch. meine Schwiegermama ist ja Italienerin und die machen die nie mit dieser weissen S0ße.


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von NannyMcPhee

Die weiße Soße ist eine Bachamel. Wenn deine SM schon Italienerin ist, solltest du es ansich auch wissen.


NannyMcPhee

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Mag sein, trotzdem machen sie nie bechamel in die Lasagne. Auch uroma nicht


Schräubchen

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Ich nehme statt der Bechamel-Sauce lieber einen Becher Saure Sahne. LG Schräubchen


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von Schräubchen

Und eine richtige "italienische Mama" macht sie mit Bechamelsoße. Ich möchte nur aufgrund der Kalorien gerne drauf verzichten.


NannyMcPhee

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Unsere nicht, jeder wie er es kennt.


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von NannyMcPhee

Dann sind sie aber nicht sehr kochbegeistert....und schon gar nicht traditionell!


kaathhi

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

mach einfach ein bissl mehr tomatensauce rein einen schuss sahne drüber....dann kannste die bechamel weg lassen....mach ich immer so.mag die nämlch gar nicht


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von kaathhi

Ich möchte auf Kalorien verzichten. Dann kann ich gleich eine Bechamel nehmen,statt der Sahne


kaathhi

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

die sahne wir vor dem käse einfach nur ganz leicht drüber gemacht das es uner dem käse nicht zu trocken ist


Bellbell

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Antwort auf Beitrag von kaathhi

Hmm würde Milch mit ein bisl Ei gehen?


Mücke

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Antwort auf Beitrag von Bellbell

dann futter sie ohne alles,haste Kalorien gespart, Peng am eng Hast doch jetzt genug Vorschläge bekommen!


Bellbell

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Antwort auf Beitrag von Mücke

Was geht denn mit dir Mücke ;-)


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von Bellbell

Mücke wollte nur mal ihren Senf dazu geben. Hat ansonsten nichts zu sagen......


Bellbell

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Antwort auf Beitrag von Mücke

Ich find diese Anzickerei ja echt langsam nervig ...ich fand das war ein völlig normale Frage und je mehr Antworten man bekommt umso mehr Auswahl hat man doch...wenn ich zu dem Thema nix zu sagen hab..dann lasse ich es doch einfach....naja da ist hier eh Hopfen und Malz verloren.... Wie hast du deine Lasagne denn nu gemacht? Da würde ich wirklich gern wissen ;-)