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Beikost luftdicht einfrieren?

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Beikost luftdicht einfrieren?

sunny787

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Hallo mami's! Ich hab heute eine silikoneiswürfelbox mit deckel von nuk gekauft. Nun steht in der anleitung der deckel sei nur zum besseren stapeln und stelle keine luftdichte verpackung da. Ist luftdicht zum brei einfrieren absolutes muss oder kann ich das gemüse einfach reinpacken, deckel drauf und einfrieren? Wie macht ihr das? Liebe Grüsse!


JaLu9116

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Antwort auf Beitrag von sunny787

Hey, ich hatte den Brei immer in Muttermilchbeutel eingefroren; gibts z.B. von Lansinoh Wie das mit dem nicht- luftdicht- Verpacken aussieht weiß ich nicht (grad wegen Keimen in der Gefriertruhe etc.), da kann ich leider nicht weiterhelfen


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von JaLu9116

Hej! Also, Kälte hält erstmal alle Keime flach und Hitze später tötet sie ab. Und Du mußt den Brei ja eh auf mind. 70 Grad durcherhitzen (also einmal "durchbobbeln"), damit eben kleine Keime sind,das gilt für alles Essen, was Du aufwärmst - ich verstehe also nicht ganz, wieso Du etwas so dicht einfrieren zu müssen glaubst. Gruß Ursel, DK


Sofasessel

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Antwort auf Beitrag von sunny787

Moin Ich mag generell keine offenen Sachen im Vorrat. Ich hab den Eiswürfelbehälter mit Brei immer in einem Gefrierbeutel verpackt. Wenn der Brei durchgefroren war, hab ich die Würfel dann in einer Dose aufbewahrt und immer die richtige Menge Würfel aufgetaut.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von Sofasessel

Hej nochmal! Von offen spricht doch keiner, es war die Rede von Dosen, die nicht LUFTDICHT sind -von da zu offen ist ja auch noch ein Weg... Gruß Ursel, DK


Sofasessel

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Antwort auf Beitrag von DK-Ursel

Wenn wir jetzt schon auf alle Formulierungen genauestens achten, und es für wichtig erachten, darauf hinzuweisen: Ich schrieb lediglich, daß ich generell keine offenen Vorräte mag.. Und wenn die AP einen Gefrierbeutel nimmt, ist auch alles luftdicht..