Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Zu viel Eiweiß

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Zu viel Eiweiß

Le Na

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Hallo Herr Dr. Busse,    mein Sohn ist jetzt 1 1/2 Jahre alt und ein sehr guter Esser. Ich habe gelesen das ab einem Jahr der Eiweißbedarf bei einem Kleinkind bei 1g/kg liegt. Habe mich bisher immer an den Richtwert 300ml Milch und Milchprodukte gehalten, aber es enthalten ja weitaus mehr Lebensmittel Eiweiß.  Heute gab es zum Beispiel rote Linsen Karotten Taler, wenn ich den Eiweißgehalt auf der Packung anschaue haben rote Linsen schon 26g Eiweiß pro 100g. Da ist er schon weitaus über dem empfohlenen Eiweißgehalt und dabei hat er noch nichtmal ein Milchprodukte am Tag gegessen.  An einem anderen Tag gibt es morgens zum Beispiel ein Käsebrot und mittags Hühnchen mit Reis und Gemüse, wenn ich da auf den Eiweißgehalt schaue ist er auch drüber bei den Mengen was er isst. Daher mache ich mir Gedanken ob er zu viel Eiweiß bekommt, wie sehen sie das?  Er isst alles viel Gemüse, Fleisch, Obst, auch gerne Käse, wirklich alles und er bekommt abwechslungsreiche Mahlzeiten.  Er isst wie gesagt echt gut, ist aber vom Gewicht in der mittleren Kurve obwohl er von der Größe an der ganz oberen ist, daher ist da alles ok.  Freue mich über ihre Rückmeldung.   Viele Grüße Lena 


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe L., was Sie über die Ernährung Ihres Sohnes berichten, klingt für mich sehr erfreulich. Und ich kann Sie beglückwünschen, dass Sie es geschafft haben. ihn zum begeisterten Mitesser am Familientisch zu erziehen. Gemeinsame Mahlzeiten halte ich für äußerst wichtig, was leider zunehmend vernachlässigt wird. Und auch die Auswahl der Lebensmittel klingt perfekt, sodass ich keinen Anlass sehe, das zu kritisieren. Eiweiß aus Pflanzen ist zudem völlig anders zu bewerten als tierisches Eiweiß, weil Ihr Sohn ja mit den Pflanzenprodukten gleichzeitig wertvolle Ballaststoffe zu sich nimmt. Alles Gute!


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