DavidF
Hallo, ich habe einen Auflauf gemacht und die Reste nach dem Essen wieder in den Backofen gestellt und leider vergessen. Wir sind dann mit den Kindern über eine Woche verreist und jetzt habe ich vor 3 Tagen das Essen entdeckt. Es war schon gut verschimmelt. Ich habe sofort alles entsorgt und dann erstmal den Backofen ausgelüftet (Fenster war lange geöffnet) Am nächsten Tage habe ich den leeren Backofen bei 200 Grad mit Essigwasser über 2 Stunden ausdampfen lassen und jetzt auch die letzten Tage mehrere Stunden immer einen Luftreiniger in der Küche aufgestellt. Ich habe aber trotzdem große Angst, dass sich die Sporen überall verteilt haben und ich den Backofen nicht mehr benutzen kann. Kann ich noch irgendwas tun ?
Liebe D., solche Pannen passieren, und Sie haben genau das richtige getan mit der gründlichen Reinigung des Backofens. Jetzt gibt es auch nichts mehr zu tun und auch keinen Anlass, sich weiterhin Sorgen zu machen. Alles Gute!
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