Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Alkohol im Essen

Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse
Kinderarzt
Antwortet von Samstag - Mittwoch

zur Vita

Frage: Alkohol im Essen

DC

Beitrag melden

Guten Tag lieber Doktor, uns ist leider innerhalb einer Woche zwei blöde Sachen passiert. Einmal hat mein Sohn (2J) ein kleines Stück von einem schoko Weihnachtsmann mit Marc de Champagne Trüffel Füllung gegessen. Laut Zutatenliste waren da 2,3% drin.    Und heute hat er ein wenig vom Lachs gegessen mit selbstgemachte Teriyaki Soße. Da war ein Esslöffel Mirin (14%) Reiswein drin. Mit zusätzlich 3 Esslöffel Sojasoße und 2 Esslöffel Ahornsirup. Mein normaler Menschenverstand sagt mir, dass das nicht weiter schlimm ist. Da teilweise in Saft mehr Alkohol enthalten ist.  aber dennoch mache ich teilweise sorgen dass er Spätfolgen davon tragen wird. hoffe Sie können mich ein wenig beruhigen. ein Frohes Neues Jahr Ihnen 


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

Beitrag melden

Liebe D., Sie dürfen Ihrem guten "Mütterverstand" vertrauen und müssen sich nachträglich keine Sorgen machen. Alles Gute fürs neue Jahr!


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Sehr geehrter Dr. Busse, gestern waren wir eingeladen, es gab dort auch Waffeln, von welchen alle drei Kinder von uns aßen. Sie sind 6 und 2 Jahre und 10 Monate alt. Später erfuhr ich, dass diese Waffeln Rum enthalten hatten. Angeblich war es nur wenig und ich denke kaum, dass "bleibende" Schäden entstanden sind, möchte diesen Vorfall jedoch für ...

Hallo lieber Dr.Busse, wir sind zu Weihnachten eingeladen und soweit ich weiß kommt in die Fleischsoße ein Schuß Wein/Weinbrand/Cognac o.ä. Ich weiß es nicht, eines davon. Da es im Backofen gemacht wird kann auch vorher nichts entnommen werden. Dürfen die Kinder ( 2) davon ein Stück Fleisch essen oder dann lieber nur Beilagen geben? Jeder sagt ...

Hallo Herr Dr. Busse, ich habe - bevor ich ein Kind hatte - immer gerne mal mit Alkohol gekocht (Rotweinsoße) und gebacken (Eierlikörkuchen). Seit unser Kind da ist, habe ich darauf bisher stets verzichtet. Nun scheiden sich die Geister ja sehr, ob Mahlzeiten, die mit Alkohol zubereitet und gekocht oder gebacken wurden, für Kinder bedenklich s ...

hallo dr. busse, mein sohn ist 9 jahre alt. ich achte immer drauf, daß er keine lebensmittel zu sich nimmt, in denen alkohol verarbeitet wird. gestern jedoch kochte mein mann ein gulasch mit rotweinsoße (0,5 liter rotwein auf 1 kg fleisch!). mein sohn hat ein gulaschstück mit etwas soße gegessen. dann hat es ihm nicht mehr geschmeckt :-) inzwis ...

Hallo, bin ganz erschrocken. War gestern bei meiner Freundin, es gab Rote Beete Suppe für die Kinder, 10 Monate und 4 Jahre alt. Danach hat sie mir erzählt, dass in der Suppe auch WEISSWEIN drin ist, der ja verkocht wurde und deswegen nicht gefährlich für die Kinder ist. STIMMT DAS???? Kann man das unbedenklich servieren???

Hallo, ich hatte eine Diskussion mit meinem Lebensgefährten. Er meint Alkohol im Essen wäre für Kinder unbedenklich. Ich bin da anderer Meinung. Was ist denn nun richtig? Danke im Voraus.

Guten Morgen Dr. Brügel, Wir waren gestern Nachmittag auf einem Weihnachtsmarkt. Dort haben meine 2 Mädels Waffeln gegessen. Meine Kleine 1,5 Jahre nur 2 kleine Stückchen. Meine Große 3,5 Jahre bestimmt eine 3/4 Waffel. Ich habe erst danach gesehen, dass da Alkohol drin war. Auf der Zutatenliste stand nichts. Erst später entdeckte ich ein klein ...

Guten Tag,   unsere Tochter (12 Monate) kneift seit ein paar wenigen Wochen beim Essen der Beikost die Augen oft stark zusammen, so, als wäre etwas unangenehm oder würde weh tun/brennnen. Sie macht es jedes Mal mehrfach und für mehrere Sekunden beim Essen, ich würde sagen, beim schlucken, aber eben auch nicht bei jedem Bissen. Dennoch irriti ...

Hallo Herr Dr. Busse,  wir waren über Weihnachten zum Essen eingeladen und unser Sohn hat leider etwas von der fertigen Soße Hollondaise gegessen (Marke Thomy).    Da ist wohl Weißwein drin. Mein Mann wusste das nicht. Als ich dazu kam, hatte er das Gemüse inkl. Soße schon fast gegessen. 🙈 Ich war nur auf Toilette.  Ist das schlimm? ...

Hallo  meine Sohn 6 Jahre alt, Und hat gestern ein Riegel, also ein Snickers Eis gegessen. Ich hab darüber gar nicht nachgedacht. Er hat sich während dem Essen auch nicht verschluckt oder gehustet, aber, da die Nüsse auch gehackt waren und auch ganze Nüsse drin waren hab ich jetzt Angst das vielleicht unbemerkt was in die Lunge gegangen ist al ...