DC
Guten Tag lieber Doktor, uns ist leider innerhalb einer Woche zwei blöde Sachen passiert. Einmal hat mein Sohn (2J) ein kleines Stück von einem schoko Weihnachtsmann mit Marc de Champagne Trüffel Füllung gegessen. Laut Zutatenliste waren da 2,3% drin. Und heute hat er ein wenig vom Lachs gegessen mit selbstgemachte Teriyaki Soße. Da war ein Esslöffel Mirin (14%) Reiswein drin. Mit zusätzlich 3 Esslöffel Sojasoße und 2 Esslöffel Ahornsirup. Mein normaler Menschenverstand sagt mir, dass das nicht weiter schlimm ist. Da teilweise in Saft mehr Alkohol enthalten ist. aber dennoch mache ich teilweise sorgen dass er Spätfolgen davon tragen wird. hoffe Sie können mich ein wenig beruhigen. ein Frohes Neues Jahr Ihnen
Liebe D., Sie dürfen Ihrem guten "Mütterverstand" vertrauen und müssen sich nachträglich keine Sorgen machen. Alles Gute fürs neue Jahr!
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Sehr geehrter Dr. Busse, gestern waren wir eingeladen, es gab dort auch Waffeln, von welchen alle drei Kinder von uns aßen. Sie sind 6 und 2 Jahre und 10 Monate alt. Später erfuhr ich, dass diese Waffeln Rum enthalten hatten. Angeblich war es nur wenig und ich denke kaum, dass "bleibende" Schäden entstanden sind, möchte diesen Vorfall jedoch für ...
Hallo lieber Dr.Busse, wir sind zu Weihnachten eingeladen und soweit ich weiß kommt in die Fleischsoße ein Schuß Wein/Weinbrand/Cognac o.ä. Ich weiß es nicht, eines davon. Da es im Backofen gemacht wird kann auch vorher nichts entnommen werden. Dürfen die Kinder ( 2) davon ein Stück Fleisch essen oder dann lieber nur Beilagen geben? Jeder sagt ...
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hallo dr. busse, mein sohn ist 9 jahre alt. ich achte immer drauf, daß er keine lebensmittel zu sich nimmt, in denen alkohol verarbeitet wird. gestern jedoch kochte mein mann ein gulasch mit rotweinsoße (0,5 liter rotwein auf 1 kg fleisch!). mein sohn hat ein gulaschstück mit etwas soße gegessen. dann hat es ihm nicht mehr geschmeckt :-) inzwis ...
Hallo, bin ganz erschrocken. War gestern bei meiner Freundin, es gab Rote Beete Suppe für die Kinder, 10 Monate und 4 Jahre alt. Danach hat sie mir erzählt, dass in der Suppe auch WEISSWEIN drin ist, der ja verkocht wurde und deswegen nicht gefährlich für die Kinder ist. STIMMT DAS???? Kann man das unbedenklich servieren???
Hallo, ich hatte eine Diskussion mit meinem Lebensgefährten. Er meint Alkohol im Essen wäre für Kinder unbedenklich. Ich bin da anderer Meinung. Was ist denn nun richtig? Danke im Voraus.
Guten Tag Herr Doktor Busse, ich habe mich hier durch aufgeforstet im Forum bezüglich Durchfall, Magen- Darm und Essen. Mein Sohn ist jetzt zwölf Monate alt und hatte eine sehr schwere Magendarm Erkrankung. Hatte sehr viel Durchfall mehrere Tage lang und ich habe ihn jetzt überwiegend zu 100 % nur gestillt, weil er wirklich nichts essen wollte. ...
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Guten Morgen, mein Kind ist jetzt 17 M alt. War nie ein großartiger Esser, aber in der letzten Zeit war es echt schon ein bisschen mehr. es wird noch zwei bis drei mal am Tag gestillt. seit heute verweigert es aber alles an essen. Hab alles angeboten was es sonst auch isst. Also ein Löffel Jogurt und ca 50 ml Kuhmilch und 3 Salzstang ...
Guten Tag, ich habe eine neue App Wo man Lebensmittel scennt und erfährt was drin ist. Fast überall sind Sachen drin die krebserregend sind.. oder schädlich ... Am meisten Sachen fürs Brot... E250, E451, E450, E170, E412... Ich weiß jetzt gar nicht weiter, ich hab eh schon immer Ängste vor bösartigen Erkrankungen und jetzt isst ...