Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

Gelatine in Süssigkeiten

M. Sc. Martina Höfel

M. Sc. Martina Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: Gelatine in Süssigkeiten

Kristin1978

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Hallo Frau Höfel, Ich hab keine Toxoplasmose -Antikörper. Habe aber die letzten Wochen ab und zu Suessigkeiten mit Gelatine drin gegessen. Muss ich mir Gedanken wegen Toxoplasmose machen? Kann ich mich auf diesem Weg damit angesteckt haben? Und somit mein Ungeborenes gefährden? Oder darf ich weiter ab und zu Gummibärchen etc essen? Liebe Gruesse und Danke


Martina Höfel

Martina Höfel

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Liebe Kristin, Fruchtgummi besteht aus aus Glukose, Zucker, Gelatine & Wasser. Die Zutaten werden zum Kochen gebracht. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, werden Aromen und Farbe zugesetzt. Also keine Gefahr! Liebe GRüße Martina Höfel


Mitglied inaktiv

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Also Gelatine ist alles andere als roh, da ist alles totgekocht. Also völlig unbedenklich. Wenn Du dagegen an einem Knochen mit rohem Fleisch nagst, dann könntest du dich evtl anstecken. Aber wer macht das schon?


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