Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Flamingo2207


Gefahr einer Listeriose?

Guten Abend! Ich habe heute Abend vegane Frikadellen gegessen, die zuvor angebraten werden müssen. Ich vermute, dass sie nicht lange genug in der ...

Summertimexoxo


Listerien/Toxo

Hallo Herr Dr. Costa,   entschuldigung jetzt hab ich nochmal paar Fragen. Ich habe einen Hähnchen Auflauf gemacht. Ich habe das rohe Hähnchen g...

Angsthase29


Toxoplasmose durch Kinderhände

Hallo Herr Dr Costa, ich hätte eine Frage: ich bin mit meinem dritten Kind schwanger und immer noch Toxo negativ. Und nach wie vor nicht entspannt...

Ayita91


Müsli

Hallo Herr Dr. Costa, in meinem Früchtemüsli muss irgendetwas Verdorbenes gewesen sein. Die Packung, aus der ich das Müsli kippe (ich gehe nie mit...

JK22


Heinz Salat Mayonaise

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mir extra kleine Päckchen Mayonnaise gekauft von Heinz. Allerdings erst jetzt gesehen dass diese Sala...

Noramichelle


Listeriose und Toxoplasmose nach der Geburt

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin auf den letzten Metern meiner Schwangerschaft und kann es kaum erwarten, bald wieder alles Mögliche essen zu k...

Seestern


Listeriengefahr umgewaschemer Salat aus der Tüte

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage zum Thema Listerien. Bei uns in der Kantine gab es gestern gebratene Champignons, Polenta-Sp...

Katharina W


Nicht durchgegarte Pizzabrötchen

Hallo Herr Dr.Costa, ich habe mir heute gefüllte Pizzabrötchen aus der Pizzeria bestellt und dann beim Essen gemerkt dass die dickeren Endstücke w...

Zischti


Listerien in Speiseeis

Hallo, ich hatte noch eine große Packung Vanille-Eis in der Gefriertruhe. Gekauft habe ich es an der Haustüre bei einem Tiefkühl-Lieferservice ...

Belinda573


Rotschmierkäse

Hallo Herr Dr. Costa, das ist hoffentlich meine letzte Frage in der Schwangerschaft. Ich habe heute abgepackten Bergkäse von Andechs gegessen, der...

Derin


Multivitaminsaft (Capri Sun)

Guten Tag Prof.Dr.Costa, Ich bin frisch Schwanger und hätte eine Frage zum Multivitaminsaft von Capri Sun. Darf man diesen trinken? Oder ist es eh...

Zulu127


Flohsamenschalen

Hallo Herr Dr. Costa,  ich bin schwanger in der 30. Woche und habe Verstopfung. Jetzt habe ich Flohsamenschalen von dm Bio gegessen und mich dann ...

Lunababy


Spaghetti Bolognese

Hallo Herr Doktor, meine Schwester hat mich heute zum Mittagessen eingeladen und hat Spaghetti Bolognese gemacht . Sie hat gesagt  sie hat das Hackfl...

Sarah Christin


Säureregulatoren?!

Hallo Professor,  ich bin jetzt in der 17.SSW und mir fällt es zunehmend schwerer, genug zu trinken. Ich hab mir im Internet nun Drops bestellt, d...

Summertimexoxo


Toxo/Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, darf man Weihnstephan Milch trinken? Auf der Verpackung steht nur 3 sek. ultrahocherhitzt.    Ich esse gerne Magerquark....

Ramonaaa


Fauxpas

Guten Tag ich bin sehr vorsichtig was das waschen von Obst und Gemüse angeht. Mir ist leider vorhin etwas blödes passiert, da ich in Gedanken war....

GutenTagBaby123


Grundsätzliche Frage zu Bäckerein

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe heute Streuseltaler in einer großen Bäckereikette gekauft, die Taler haben einen etwas komischen, fast herzhaften ...

Elodie


Toxoplasmoseschutz

Hallo Herr Prof. Dr.,  ich habe getesteten Immunschutz gegen Toxoplasmose. Darf ich dann Schinken und Teewurst essen oder lieber nicht? vielen ...

flocke55


Nicht gekühlter Saft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vor einer Woche trank ich eine Flasche Granatapfelsaft. Auf dem Etikett war kein Hinweis, dass sie pasteurisiert war. H...

Ella Luzia


Rohes Fischstäbchen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider nehmen meine Sorgen und Ängste stetig zu, obwohl ich diese besondere Zeit der Schwangerschaft eigentlich geni...

KrisChris


Verschiedene Fragen

Hallo Herr Dr. Costa,  ich würde Ihnen gern nochmal ein paar Fragen stellen, nachdem ich länger keine hatte. Ich möchte vorab sagen, dass ich an e...

cococici


weiches Ei

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe habe morgen in einer Woche Kaiserschnitttermin und frage mich ob ich so kurz vor der Geburt eventuell ein weiches ...

Leni223


Reibekäse

Hallo Prof. Dr. Costa,  ich hatte eine Nacht für mehrere Stunden wässrigen Durchfall. Ich habe Angst, dass es eine Infektion mit listerien sein kö...

Jessy2304


Brötchentüte

Hallo Herr Dr. Costa, Leider habe ich nochmals eine dumme Frage bezüglich Listerien/Toxoplasmose. Gestern war ich beim Bäcker und habe frische...

Elsa25


Listeriose durch verdorbenen Schinken

Sehr geehrter Dr. Costa, Gleich vorweg möchte ich mich dafür entschuldigen, dass hier wieder einmal eine Frage zu Listerien kommt, doch mir ist ei...

Summertimexoxo


Toxo/Listo

Hallo Herr Dr. Costa, ich esse liebend gerne Salat. Ich esse den auch im Restaurant. Nun hab ich irgendwie Ängste, dass dieser nicht richtig gewac...

Lunababy


Tulum käse etc.

Hallo Herr Doktor,  1)darf man Gazi tulum nomaden käse in der ss essen?  2) wie sieht's mit trockene Früchte aus zb feigen od. datteln muss man s...

Magicalcarola


Rückfrage zu Kurkuma in Stillzeit

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, herzlichen Dank für Ihre Antwort letzte Woche zu meiner Kurkuma Frage.  (https://www.rund-ums-baby.de/experte...

Kathl


Schwedenbombem

Hallo Herr Costa, Meine Mama hatte neulich Dickmann's Schwedenbomben zu Hause. Ich wollte welche davon essen, habe dann aber auf der Zutatenliste ...

Ayita91


Gemüse Deko auf Curry

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich war am Wochenende asiatisch essen, das Restaurant halte ich für ordentlich. Leider habe ich versäumt, mein rotes Gem...

Pusteblume123456


Parmesan aus der Tüte

Guten Morgen Herr Dr. Costa, da Parmesan ja in der Schwangerschaft erlaubt ist, habe ich mir nichts dabei gedacht als ich mir gestern eine ganze M...

Fußball23


Nicht durchgebackener Kuchen

Hallo Prof. Costa, ich habe am 8.3. nach einem neuen Rezept einen Walnuss- Karottenkuchen mit Eiern in einer Springform gebacken. Dieser war für 2...

Magicalcarola


Kurkuma

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich wollte Sie sehr gerne fragen, wie es sich mit Kurkuma in der Stillzeit verhält. In der Schwangerschaft hab...

Jule199406


Toxoplasmose oder Listerien einatmen

Hallo Herr Dr. Costa, heute waren wir Eis essen und saßen an einem Baum, der auf einem riesigen "Sandplatz" eingelassen ist. Also das ist eher wie...

Lizzylein


Listerien in Scampi?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Wir leben in England und ich habe mir heute Scampi (also kleine Garnelen im Teigmantel frittiert) im Restauran...

Jessy2304


Ängste Listerien und Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,    erstmal herzlichen Dank für Ihre Arbeit die Sie hier leisten und die unzähligen Fragen welche Sie bereits bean...

Lenilo


Fertiger Blätterteig - Listerien

Guten Tag,  ich hätte mal wieder eine Frage.  Ich habe mir und meinem Mann kleine Blätterteigtaschen (ohne Füllung) gemacht.  Zusammengefalten u...

Layla Lala


Alkohol in Scchokobrötchen

Lieber Herr Costa,   ich bin in der 9 ssw und habe vorhin 2 Schockobrötchen gegessen (abgepackt aus dem Supermarkt), erst im Nachhinein habe ic...

Ayita91


Butter / Brotkrumen

Guten Morgen Herr Dr. Costa, wenn ich mir Brote schmiere, kann ich es manchmal nicht verhindern, dass Brotkrumen in die Butter gelangen. Gelegentl...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Dr. Costa, ich habe nun schon 2-3 Mal in meiner Schwangerschaft (18. SSW) von einem Kuchengegessen, der Rum-Aroma enthält. Mein Mann versicherte mir, das sei völlig in Ordnung, schließlich sei dieses Aroma kein wirklicher Alkohol. Trotzdem ...