Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Flamingo2207
Gefahr einer Listeriose?
Guten Abend! Ich habe heute Abend vegane Frikadellen gegessen, die zuvor angebraten werden müssen. Ich vermute, dass sie nicht lange genug in der ...
Summertimexoxo
Listerien/Toxo
Hallo Herr Dr. Costa, entschuldigung jetzt hab ich nochmal paar Fragen. Ich habe einen Hähnchen Auflauf gemacht. Ich habe das rohe Hähnchen g...
Angsthase29
Toxoplasmose durch Kinderhände
Hallo Herr Dr Costa, ich hätte eine Frage: ich bin mit meinem dritten Kind schwanger und immer noch Toxo negativ. Und nach wie vor nicht entspannt...
Ayita91
Müsli
Hallo Herr Dr. Costa, in meinem Früchtemüsli muss irgendetwas Verdorbenes gewesen sein. Die Packung, aus der ich das Müsli kippe (ich gehe nie mit...
JK22
Heinz Salat Mayonaise
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mir extra kleine Päckchen Mayonnaise gekauft von Heinz. Allerdings erst jetzt gesehen dass diese Sala...
Noramichelle
Listeriose und Toxoplasmose nach der Geburt
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin auf den letzten Metern meiner Schwangerschaft und kann es kaum erwarten, bald wieder alles Mögliche essen zu k...
Seestern
Listeriengefahr umgewaschemer Salat aus der Tüte
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage zum Thema Listerien. Bei uns in der Kantine gab es gestern gebratene Champignons, Polenta-Sp...
Katharina W
Nicht durchgegarte Pizzabrötchen
Hallo Herr Dr.Costa, ich habe mir heute gefüllte Pizzabrötchen aus der Pizzeria bestellt und dann beim Essen gemerkt dass die dickeren Endstücke w...
Zischti
Listerien in Speiseeis
Hallo, ich hatte noch eine große Packung Vanille-Eis in der Gefriertruhe. Gekauft habe ich es an der Haustüre bei einem Tiefkühl-Lieferservice ...
Belinda573
Rotschmierkäse
Hallo Herr Dr. Costa, das ist hoffentlich meine letzte Frage in der Schwangerschaft. Ich habe heute abgepackten Bergkäse von Andechs gegessen, der...
Derin
Multivitaminsaft (Capri Sun)
Guten Tag Prof.Dr.Costa, Ich bin frisch Schwanger und hätte eine Frage zum Multivitaminsaft von Capri Sun. Darf man diesen trinken? Oder ist es eh...
Zulu127
Flohsamenschalen
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin schwanger in der 30. Woche und habe Verstopfung. Jetzt habe ich Flohsamenschalen von dm Bio gegessen und mich dann ...
Lunababy
Spaghetti Bolognese
Hallo Herr Doktor, meine Schwester hat mich heute zum Mittagessen eingeladen und hat Spaghetti Bolognese gemacht . Sie hat gesagt sie hat das Hackfl...
Sarah Christin
Säureregulatoren?!
Hallo Professor, ich bin jetzt in der 17.SSW und mir fällt es zunehmend schwerer, genug zu trinken. Ich hab mir im Internet nun Drops bestellt, d...
Theodora0815
Milch beschädigt getrunken und weitere Fragen zum Entsafter und Salat
Lieber Dr. Costa, Ich habe einige Fragen, die mir in letzten Tage Sorgen bereiten. Ich bin in der 26. Schwangerschaftswoche. Am Samstag, habe ...
Summertimexoxo
Toxo/Listerien
Hallo Herr Dr. Costa, darf man Weihnstephan Milch trinken? Auf der Verpackung steht nur 3 sek. ultrahocherhitzt. Ich esse gerne Magerquark....
Ramonaaa
Fauxpas
Guten Tag ich bin sehr vorsichtig was das waschen von Obst und Gemüse angeht. Mir ist leider vorhin etwas blödes passiert, da ich in Gedanken war....
GutenTagBaby123
Grundsätzliche Frage zu Bäckerein
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe heute Streuseltaler in einer großen Bäckereikette gekauft, die Taler haben einen etwas komischen, fast herzhaften ...
Elodie
Toxoplasmoseschutz
Hallo Herr Prof. Dr., ich habe getesteten Immunschutz gegen Toxoplasmose. Darf ich dann Schinken und Teewurst essen oder lieber nicht? vielen ...
flocke55
Nicht gekühlter Saft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vor einer Woche trank ich eine Flasche Granatapfelsaft. Auf dem Etikett war kein Hinweis, dass sie pasteurisiert war. H...
Ella Luzia
Rohes Fischstäbchen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, leider nehmen meine Sorgen und Ängste stetig zu, obwohl ich diese besondere Zeit der Schwangerschaft eigentlich geni...
KrisChris
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, ich würde Ihnen gern nochmal ein paar Fragen stellen, nachdem ich länger keine hatte. Ich möchte vorab sagen, dass ich an e...
cococici
weiches Ei
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe habe morgen in einer Woche Kaiserschnitttermin und frage mich ob ich so kurz vor der Geburt eventuell ein weiches ...
Leni223
Reibekäse
Hallo Prof. Dr. Costa, ich hatte eine Nacht für mehrere Stunden wässrigen Durchfall. Ich habe Angst, dass es eine Infektion mit listerien sein kö...
Jessy2304
Brötchentüte
Hallo Herr Dr. Costa, Leider habe ich nochmals eine dumme Frage bezüglich Listerien/Toxoplasmose. Gestern war ich beim Bäcker und habe frische...
Elsa25
Listeriose durch verdorbenen Schinken
Sehr geehrter Dr. Costa, Gleich vorweg möchte ich mich dafür entschuldigen, dass hier wieder einmal eine Frage zu Listerien kommt, doch mir ist ei...
Summertimexoxo
Toxo/Listo
Hallo Herr Dr. Costa, ich esse liebend gerne Salat. Ich esse den auch im Restaurant. Nun hab ich irgendwie Ängste, dass dieser nicht richtig gewac...
Lunababy
Tulum käse etc.
Hallo Herr Doktor, 1)darf man Gazi tulum nomaden käse in der ss essen? 2) wie sieht's mit trockene Früchte aus zb feigen od. datteln muss man s...
Magicalcarola
Rückfrage zu Kurkuma in Stillzeit
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, herzlichen Dank für Ihre Antwort letzte Woche zu meiner Kurkuma Frage. (https://www.rund-ums-baby.de/experte...
Kathl
Schwedenbombem
Hallo Herr Costa, Meine Mama hatte neulich Dickmann's Schwedenbomben zu Hause. Ich wollte welche davon essen, habe dann aber auf der Zutatenliste ...
Ayita91
Gemüse Deko auf Curry
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich war am Wochenende asiatisch essen, das Restaurant halte ich für ordentlich. Leider habe ich versäumt, mein rotes Gem...
Pusteblume123456
Parmesan aus der Tüte
Guten Morgen Herr Dr. Costa, da Parmesan ja in der Schwangerschaft erlaubt ist, habe ich mir nichts dabei gedacht als ich mir gestern eine ganze M...
Fußball23
Nicht durchgebackener Kuchen
Hallo Prof. Costa, ich habe am 8.3. nach einem neuen Rezept einen Walnuss- Karottenkuchen mit Eiern in einer Springform gebacken. Dieser war für 2...
Magicalcarola
Kurkuma
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich wollte Sie sehr gerne fragen, wie es sich mit Kurkuma in der Stillzeit verhält. In der Schwangerschaft hab...
Jule199406
Toxoplasmose oder Listerien einatmen
Hallo Herr Dr. Costa, heute waren wir Eis essen und saßen an einem Baum, der auf einem riesigen "Sandplatz" eingelassen ist. Also das ist eher wie...
Lizzylein
Listerien in Scampi?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Wir leben in England und ich habe mir heute Scampi (also kleine Garnelen im Teigmantel frittiert) im Restauran...
Jessy2304
Ängste Listerien und Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal herzlichen Dank für Ihre Arbeit die Sie hier leisten und die unzähligen Fragen welche Sie bereits bean...
Lenilo
Fertiger Blätterteig - Listerien
Guten Tag, ich hätte mal wieder eine Frage. Ich habe mir und meinem Mann kleine Blätterteigtaschen (ohne Füllung) gemacht. Zusammengefalten u...
Layla Lala
Alkohol in Scchokobrötchen
Lieber Herr Costa, ich bin in der 9 ssw und habe vorhin 2 Schockobrötchen gegessen (abgepackt aus dem Supermarkt), erst im Nachhinein habe ic...
Ayita91
Butter / Brotkrumen
Guten Morgen Herr Dr. Costa, wenn ich mir Brote schmiere, kann ich es manchmal nicht verhindern, dass Brotkrumen in die Butter gelangen. Gelegentl...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Dr. Costa, ich habe nun schon 2-3 Mal in meiner Schwangerschaft (18. SSW) von einem Kuchengegessen, der Rum-Aroma enthält. Mein Mann versicherte mir, das sei völlig in Ordnung, schließlich sei dieses Aroma kein wirklicher Alkohol. Trotzdem ...