nikasneu
Gemüsebrühpaste selbstgemacht
Es macht etwas Mühe, lohnt sich aber: selbstgemachte Gemüsebrühwürfel/paste. Es besteht nur aus Gemüse und erheblich weniger Salz als Industrie...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Was für ein Wetter! Letztes Wochenende habe ich noch wirklich mehr Sommer hier gespürt als fast an allen echten Sommertagen - und...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir hatten glatt nochmal Sommer, es wurde vor Hitze gewarnt (und dabei kann ich mich durchaus an heiße Septembertage erinnern - Pr...
Streuselchen
Tipps für 70er Jahre Party
Hallo ihr Lieben, unser Verein plant dieses Mal eine 70er Jahre Party. Deko, Musik usw. sind leider schon vergeben. Ich kann mich nur noch ents...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! (Mehr als unser Wochenplan ist hier auch nicht mehr los, oder?) Schon September - die Zeit rennt!!! Immerhin hatten wir gest...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Hoffnung auf Sommerwetter habe ich aufgegeben, am Wochenende hatten wir sogar einen Sommersturm (in HH soll man ihn aber auch ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Entschuldigt die Verspätung, wir waren gestern aus und beim Heimkommen hatte ich keine Lust mehr, den großen Computer anzuschalten...
nikasneu
Karottenkuchen
500 g geraspelte Karotten 4 Eier 150-180 g Rohrzucker 1 Prise Salz 250 ml Öl 250 g Mehl 1 Pack Backpulver 80 g gemahlene Kürbisk...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Erstmal: Maxi, ich glaube gar nicht sehr, daß ER was zu Eurem Lebensstil sagt; ich glaube, unsere Töchter wollen es nur anders als...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allsammen! Schon wieder eine Sommerwoche rum, ohne daß wir so richtig Sommr hatten - an irgendeinem tag war es wohl so, aber dann gleich ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine ruhige Ferienwoche mit leider wieder äußerst wechselhaftem Wetter liegt hinter uns; wozu hat der Mensch eigentlich luftige So...
insel.omi
Nachtisch
Vorweg mal eine Frage zum Wochenspeiseplan. Gibt es bei euch Nachtisch? Ich esse Nachtisch, bei Eintöpfen, oder wenn es Reste gab, die nicht mehr ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der Sommer ist da!!!!! Juchhu! Da haben wir gestern kurzentschlossen die kurzfristige Einladung meiner Freundin angenommen und si...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das war also meine Geburtstagswoche - danke nochmals für die lieben Wünsche. Extra einen Thread dafür aufmachen - das ist doc...
omagina
Ursel lebe hoch....herzlichen Glückwunsch
zu deinem Geburtstag....das sollte schon heute früh hier stehen..aber meine Maus meinte über Nacht nicht mehr zu funktionieren...Fehlersuche dauerte....
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Also, eigentlich möchte ich diese neue Form des Forums boykottieren. Ich sehe nicht 1 Vorteil. (Aber Abschnitte gehen wenigstens ...
roti120392
Torte für Hochzeit
Für eine Hichzeit möchte ich eine richtig tolle Torte machen. Keine mehrstöckige, aber schon eine besondere Torte. Rezepte gibt es ja reichlic...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, diesmal wieder ordentlich und wie gewohnt, obwohl ich wirklich glaube, wenn überhaupt, bleibt das Kochforum mit diesem Thread ...
MissMieze
Was vorkochen?
Hallo zusammen! Mein Sohn (2 Jahre) macht gerade Eingewöhnung im Kindi und ich muss noch den ganzen Vormittag dabei sein. Wir kommen erst gegen 12...
alexa23
Was kocht ihr heute abend?
Was gibt's gutes zu essen heute bei euch?
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT ...
Hej allesammen! Wir hatten glatt nochmal Sommer, es wurde vor Hitze gewarnt (und dabei kann ich mich durchaus an heiße Septembertage erinnern - Praktikum im Büchereibus damals war keine leichte Sache #101); nun aber warnt der dänische ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten ...
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hej allesammen! Was für ein Wetter! Letztes Wochenende habe ich noch wirklich mehr Sommer hier gespürt als fast an allen echten Sommertagen - und danach gingen die Temperaturen rapide runter, nachts gab es 1.5 / 1,7 Grad! Abr es sind tagsüber ...
Hallo ihr Lieben, unser Verein plant dieses Mal eine 70er Jahre Party. Deko, Musik usw. sind leider schon vergeben. Ich kann mich nur noch entscheiden zwischen Desserts und "kalten Platten" für unser Buffet. Desserts aus der Zeit fällt mir ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...